BEST OF 2018

NAVIDADES HEALTHY

¿Quién ha dicho que la Navidad sea sinónimo de kilos?

Coincidiréis conmigo en que estos días son un no parar de comer.....a la hora de preparar nuestros nuestros platos nunca pensamos en menús saludables, solemos comprar de todo sin fijarnos en grasas, en si engordaremos más o menos, de hecho muchos dejan de lado por unos días sus terribles dietas, porque sin duda se trata de disfrutar, son días especiales en los que todo vale sin preocupamos de ganar unos kilitos de más. 

 

Hace unos días acudí a un acto organizado en el hotel Palace: Navidad Saludable. Pilar Carrizosa, Periodista y Escritora, en colaboración con el hotel Palace, nos presentaron la iniciativa “Menú Saludable 2018”, una idea con la que prentenden dar la bienvenida a cada estación a través de una selección de productos de temporada con los que confeccionar un menú muy especial. La idea es que comer sano no debería estar reñido con la Navidad ni con cualquier otra estación, por ello quieren demostrarnos que es posible comer equilibradamente con productos artesanos, del campo y de la huerta que contienen vitaminas y minerales.

El acto estuvo presentado por el el actor Pepe Ruiz, cofrade de una larga lista de productos como el del jamón de Guijuelo, del aceite Oliva Virgen Extra de Tudela, entre otros, pero sobre todo un gran amante de la buena mesa.

Tuvimos la oportunidad de presenciar un showcooking a cargo del equipo del chef Luque, que nos mostró un menú healthy perfecto para estos días, productos de altísima calidad con un toque bio:

Crema de calabaza y papaya con pistachos y flores de bimi

Pularda a baja temperatura rellena de frutos deshidratados, crema de turrón crujiente

Milhojas de chocolate con pistachos y arándanos 

Porque en realidad comer sano no debería estar reñido con la Navidad ni con cualquier otra estación, ¿no os parece?

¡¡¡Feliz Año!!!

CRISTINA GALMICHE

Han pasado ya 30 años desde que Cristina Galmiche inaugurara su primer centro de estética en Alcalá de Henares, y aunque en un principio se especializó en problemas de acné, pronto fue haciéndose un hueco entre las profesionales del sector mejor valoradas por sus increíbles tratamientos faciales y corporales.

Son conocidos los beneficios de su Oxigenación Artesanal, sus maravillosas limpiezas faciales y sus tratamientos para combatir problemas como el acné y el de las pieles atópicas.

Hoy Cristina está de enhorabuena, inaugura su primer centro en plena milla de oro madrileña, en la calle Núñez de Balboa 103. 

Más de 200 metros dedicados a la piel, cuyo sello distintivo sigue siendo su apuesta por un protocolo a medida, una filosofía que destaca por su “one to one” al rostro y cuerpo.

El nuevo centro cuenta con dos plantas donde se distribuyen seis amplias cabinas insonorizadas
- cada una con el nombre de un activo del Ritual Cosmético de Cristina Galmiche. 

El espacio concede más protagonismo a la sinergia con expertos en medicina anti-envejecimiento, tricología, aromacología y otras terapias para el cuidado global de cada belleza. Este Gabinete Experto cuenta con su propia Sala Clínica y la actual colaboración de especialistas como la Dra. Paula Rosso. 

Pero la gran novedad del proyecto es la nueva Escuela de Formación orientada a compartir los conocimientos 
de Cristina con todas aquellas profesionales que busquen enriquecer sus estudios. En este proyecto formativo, situado en la segunda planta del nuevo centro, participará activamente el equipo técnico de Cristina Galmiche con la idea de impulsar un ‘expertise’ constantemente actualizado que se traslade a cada protocolo estético y cada piel tratada. La escuela se inaugurará el el mes de mayo del año que viene, y contará con un programa que impartirá talleres sobre cómo emprender desde la raíz y crear una empresa de éxito en el sector de la belleza, estándares de protocolo fuera y dentro de cabina, cosmetología y uno específico sobre las técnicas profesionales del Método de Cristina Galmiche. 

Ahora que llegan las navidades, no se me ocurre mejor forma que una buena puesta a punto, no os parece?!

STYLEPRIVÉ

Hace unos días he conocido Styleprivé , un servicio que te lleva a casa un profesional de belleza: peluquería, maquillaje, estética....en el momento que más lo necesites.

La principal novedad es que se trata de una plataforma online que cuenta con más de 400 profesionales cualificados (se ha realizado una exhaustiva selección de estilistas para garantizar sus estándares de calidad), en el que podrás contactar directamente con el estilista que más te guste, ya que podrás ver su perfil, sus servicios, precio y comentarios de otros clientes.

La artífice de esta idea fue la emprendedora Patricia Manso, abogada de profesión,  que creó Styleprivé en el año 2016 como una necesidad. Harta de ir siempre con prisas y no encontrar un minuto para ir a la peluquería, pensó que sería mucho más fácil si tuviéramos un servicio que nos lo llevaran a casa, y así fue como surgió Style Privé.

“Estamos muy contentos con la acogida de nuestros clientes.  En tan sólo dos años de vida hemos conseguido expandirnos por toda España y prestar servicios de la mano de las mejores marcas en grandes eventos como los premios Goya. Por fin podemos tener además de comida a domicilio, belleza a domicilio en cualquier lugar de España”, comenta Patricia Manso.

El sistema de reservas online es muy sencillo y práctico, el cliente sólo tiene que entrar en la web, elegir el servicio que necesita y el lugar donde quiere recibirlo. Una vez hecha la selección el cliente elige el profesional que más se adapte a sus gustos y precio y lo contrata online. Después sólo tendrá que esperar a que llegue a su domicilio en la fecha y hora indicada.

Hasta hace muy poco estaba disponible sólo en Madrid y Barcelona, pero acaban de ampliar su radio de acción y ya se puede contar con sus servicios en varias ciudades de España.

¿No os parece genial la idea? no sólo para momentos clave como bodas, bautizos, comuniones, para las Navidades que ya están al caer…, también lo encuentro súper útil para cualquier día en el que necesites unos minutos de relax y cuidado personal sin tener que salir de casa.

¡Feliz semana!

NCEF NIGHT MASK- FILORGA

Esta semana me ha llegado por sorpresa la nueva mascarilla de noche multicorrección suprema de los laboratorios Filorga, concebida para combatir las arrugas, aportarnos firmeza y devolvernos la luminosidad en nuestro rostro mientras dormimos, una mascarilla ultra-regeneradora con activos inspirados en la medicina estética.

No vamos a engañarnos, todas buscamos cremas que consigan el mayor máximo de beneficios en el menor tiempo posible, y la mascarillas no van a ser menos. Un producto concebido hasta ahora para aplicarnos una o dos veces por semana, pero como todo, la cosa ha cambiado. Ahora buscamos mascarillas con efectos inmediatos, y sobre todo que combatan ese aspecto de pieles fatigadas, estresadas por el día a día que vivimos en tiempo récord.

Filorga, el primer laboratorio francés en medicina estética, ha incorporado una fórmula con NCEF, un complejo polirevitalizante único que cuenta con cincuenta ingredientes integrados por primera vez en concentraciones comparables a las utilizadas en meso-inyección…Su ingrediente Melatonin CX es además un potente ingrediente antifatiga que actúa durante la noche para relajar los rasgos mientras el colágeno y ácido hialurónico rellena la piel.

La mascarilla tiene una textura parecida a una crema, no es demasiado densa y se absorbe muy rápido. De color rosa, y efecto frescor, deja una sensación de hidratación, efecto alisado y os aseguro que notas sus efectos nada más despertar, una tez luminosa y descansada.

Se puede aplicar cada dos días o de manera continua, según las necesidades de la piel.

La llevo probando desde hace un par de días y estoy encantada, noto sus efectos al día siguiente después de levantarme, se nota que actúa durante la noche para darnos ese efecto "buena cara" al levantarnos... 

Esta línea también tiene un sérum y crema NCEF, deseando probar todo.....

Feliz semana!!!!

LA ORGANIC EXPERIENCE

Hasta hace muy poco estaba de moda ir a catas de vinos, conocíamos todos sus secretos, su elaboración e incluso nos atrevíamos a opinar sobre su intensidad, color, sabor…pero si hablábamos de aceite la cosa cambiaba, sabíamos poco o muy poco acerca de este gran oro líquido español. 

Creo que a estas alturas al menos todos diferenciamos entre un aceite de oliva, uno de oliva virgen y uno de oliva virgen extra, estos últimos sin duda los mejores, los más puros, ya que no se mezclan con ningún otro, no contiene aditivos ni conservantes….., pero ¿sabemos cómo es una almazara? ¿Cómo se elabora este aceite de oliva virgen extra? 

Esta semana he conocido lo último en oleoturismo: LA Organic Experience, un proyecto que nace con la vocación de enseñar y promover el sector del aceite de oliva orgánico, a través de diferentes actividades y experiencias. 

Ubicado en la serranía de Ronda, este nuevo espacio pretende enseñarnos todo lo referente a esta gran joya de nuestra gastronomía.

Además, este proyecto ha contado con la figura del reconocido decorador Philippe Starck, que  ha estado vinculado a la marca LA Organic desde sus inicios, ha sido el responsable del diseño vanguardista y minimalista de sus envases, así como de la imagen de marca. 

Pero su aportación no acaba aquí, también está presente en Los Azules, un cortijo andaluz reconvertido en un exclusivo hotel de 4 habitaciones, todas diseñadas por este artista y cuyos nombres evocan a los diferentes modalidades de aceitunas: Arbequina, Picual, Oliana y la suite Hojiblanca.

Además, durante todo el recorrido de LA ORGANIC EXPERIENCE, Philippe Starck tiene reservadas múltiples sorpresas….

Una experiencia única e irrepetible, disponible para todos aquéllos que quieran pasar un día en el entorno ecológico y natural de Ronda, y conocer más acerca de este gran tesoro: nuestro aceite de oliva virgen extra.

¡Feliz semana!

CASA DECOR 2019

Esta semana he acudido a la presentación del nuevo edificio de CASA DECOR en Madrid, exposición que abrirá al público sus puertas el 24 de enero para enseñarnos medio centenar de espacios decorados por los interioristas más destacados del momento. En este espacio los profesionales darán vida a sus diseños en una de las habitaciones del edificio que por unos días se convertirán en su pequeño escaparate.

Tras siete años celebrando Casa Decor en distintas zonas del centro de Madrid, este año vuelven a sus orígenes, el Barrio de Salamanca. Ubicado en el encuentro de las calles Núñez de Balboa con Juan Bravo, el edificio escogido, que acoge ya su 54 edición, fue construido en la década de 1930 bajo los preceptos estéticos del racionalismo. 

De planta rectangular y esquina en chaflán, cuenta con 2.250 m2, distribuidos en bajo y cuatro pisos; el último, con sendas terrazas de más de 60 metros cada una, y vistas a las dos vías. Un gran patio interior, de 110 m2, determina la disposición de las viviendas en ángulo, y dota de luz a todas las estancias. Techos de gran altura, tarimas de madera, escayolas y rejerías originales serán parte de la decoración de medio centenar de espacios, proyectados por los mejores profesionales del sector.

 Salamanca. Muchos desconocen que todo empezó muy cerca de aquí, hace 26 años... Ahora regresan para redescubrir este barrio en una de las zonas más espléndidas y señoriales de Madrid. 

De momento solo conocemos la ubicación, y las fechas, aún están terminando de cerrar los espacios con los diferentes diseñadores, pero como siempre promete sorprendernos.

En fin, una cita que no os podéis perder!!!, anotad en vuestras agendas las fechas y ubicación:

Casa Decor

Núñez de Balboa, 86

Madrid

Fechas: del 24 de enero al 10 de marzo